EAA, BCAA -
alles klar?
Unter den Supplementen im Sportbereich erfreuen sich unter anderem EAA- und BCAA-Pulver großer Beliebtheit. Doch was bedeuten diese Abkürzungen? EAA steht für „essential amino acids“ (essenzielle Aminosäuren). Zu diesen zählen Leucin, Isoleucin, Lysin, Valin, Tryptophan, Phenylalanin, Threonin und Methionin.
Diese Aminosäuren kann der menschliche Körper nicht selbst herstellen – sie müssen über die Nahrung zugeführt werden. BCAA steht dagegen für „branched chain amino acids“ (verzweigtkettige Aminosäuren). Sie umfassen nur die Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin. Im Vergleich zu anderen Aminosäuren werden sie zu einem geringeren Anteil in der Leber und dafür mehr in anderen Geweben wie zum Beispiel der Muskulatur verstoffwechselt.
Kraftvolles Kreatin
Wer sich für seine Trainingseinheiten einen Leistungsschub wünscht, sollte einen Blick auf den Wirkstoff Kreatin werfen. Neben Proteinquellen ist er ein wichtiger und beliebter Teil in Sportnahrung. Er wird in Nieren, Bauchspeicheldrüse und Leber gebildet und kann auch über die Nahrung – vor allem in Form von Fleisch und Fisch – aufgenommen werden. Kreatin spielt eine wichtige Rolle im Energiestoffwechsel der Muskeln – insbesondere bei kurzzeitiger intensiver körperlicher Betätigung.
Damit ist die Supplementation von Kreatin besonders bei Sportarten wie Sprint oder Gewichtheben sinnvoll, wo innerhalb kurzer Zeit maximale Leistung erzielt werden muss. Aber auch bei Ausdauersportarten könnte Kreatin eine sinnvolle Nahrungsergänzung darstellen, da in Studien Hinweise gefunden wurden, dass Kreatin die Regeneration verbessert und die Zellen vor oxidativem Stress schützt. Besonders Menschen im Alter 55+ profitieren von Kreatin: In Studien konnte besonders in dieser Altersgruppe eine Zunahme an Muskelkraft bei täglicher Einnahme von Kreatin vor dem Krafttraining beobachtet werden. So kann der Rohstoff dabei helfen im Alter fit zu bleiben. Beliebt ist die Darreichungsform als Pulver, aber auch Kapseln werden geschätzt für den Kreatin-Boost für unterwegs.
Das Leben in einem Molekül
Im Bereich der Sports Nutrition spielen Proteine in der ersten Liga. Auch als Eiweiße bekannt, sind sie große Moleküle, die aus Aminosäuren bestehen und als Komplex-Bausteine des Lebens gelten. Sie sind die essenziellen Supplements für Muskelaufbau und -reparatur, für die Produktion von Enzymen und Hormonen, das Immunsystem und den Transport von Nährstoffen.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für Erwachsene eine tägliche Proteinzufuhr von 0,8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Für den Muskelaufbau wird eine höhere Proteinzufuhr von 1,2 bis sogar 2,4 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht empfohlen. Allerdings ist die Studienlage zur optimalen Proteinzufuhr für den Muskelaufbau nicht eindeutig und daher kritisch zu betrachten.
Treibt man ordentlich Sport, ist Schwitzen vorprogrammiert. Dabei verlieren wir durchschnittlich 1 bis 2 Liter Wasser pro Stunde, Leistungssportler sogar bis zu 3 Liter. Isotonische Getränke sind hier die perfekte Lösung als durchdachte Sportnahrung: Sie gleichen den Flüssigkeitsverlust schnell aus, liefern wichtige Elektrolyte wie Natrium, Kalium und Magnesium und sorgen für eine schnelle Energiezufuhr. So bleibt man optimal hydriert und kann seine Leistung aufrechterhalten und wirkt Muskelkrämpfen oder Schwindel entgegen. Ideal für intensive Sporteinheiten, körperlich anstrengende Arbeit oder besonders an heißen Orten. Als fertiges Getränkepulver im Bulk oder als Fertigprodukt bieten wir dir hier Sorten wie: Aloe-Litschi, Exotic, Zitrone, Grapefruit und Orange.