Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)
Du liebst Technik, hast ein Auge fürs Detail und packst gerne mit an? In der Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) in der Fachrichtung Lebensmitteltechnik sorgst du dafür, dass unsere Produkte reibungslos hergestellt werden. Du übernimmst die Verantwortung für modernste Maschinen und Produktionsanlagen und bist ein wichtiger Teil unseres Teams.

Der Beruf auf einen Blick
Maschinen- und Anlagenführer sind die technischen Experten in der Produktion. Dein Wissen über Maschinenbedienung, Wartung und Hygienevorschriften stellt sicher, dass unsere hochwertigen Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittel in einwandfreier Qualität produziert werden.
- Dauer der Ausbildung: 2 Jahre
- Berufsschule: Blockunterricht (1–2 Wochen) in Kulmbach
- Besonderheit: Du bist aktiv an der Umsetzung neuer Produktionsprozesse beteiligt und siehst, wie deine Arbeit direkt zum Erfolg unserer Produkte beiträgt.
Passt die Ausbildung zu dir?
Die Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer ist perfekt für dich, wenn du:
- Einen (qualifizierenden) Hauptschulabschluss mitbringst.
- Begeisterung für Technik und Maschinen zeigst.
- Gern im Team arbeitest und zuverlässig bist.
- Lernbereit bist und Lust auf einen praktischen Beruf hast.
Dein Ausbildungsalltag
Im Betrieb:
Während der Ausbildung arbeitest du direkt in unseren Produktionsbereichen. Du lernst, moderne Maschinen einzurichten, zu bedienen und zu warten. Somit stellst du sicher, dass sie jederzeit reibungslos funktionieren. Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem:
- Einrichtung und Bedienung von Produktionsanlagen: Du startest und überwachst den Produktionsprozess, passt Einstellungen an und hältst die Produktion am Laufen.
- Verarbeitung von Rohstoffen: Du arbeitest mit hochwertige Nahrungsergänzungsmitteln, stets unter Berücksichtigung strenger Hygienevorschriften.
- Wartung und Inspektion der Maschinen: Du führst regelmäßige Kontrollen durch und kümmerst dich um kleinere Reparaturen.
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs: Du reagierst schnell bei Störungen und sorgst dafür, dass unsere Produkte termingerecht und in bester Qualität hergestellt werden.
Während deiner Ausbildung durchläufst du folgende Bereiche:
- Einwaage: Du sorgst für die präzise Einwaage der Inhaltsstoffe.
- Mischung: Du kombinierst die Rohstoffe nach Rezepturen.
- Verkapselung: Du überwachst die Produktion unserer Nahrungsergänzungsmittel.
- Konfektionierung: Verpackung der fertigen Produkte.
- Produktions- und Schichtplanung: Du lernst, wie Produktionsabläufe organisiert werden, um reibungslose Prozesse zu gewährleisten.
In der Berufsschule:
Im Blockunterricht in Kulmbach vertiefst du dein Wissen über Produktionsprozesse, Hygienevorschriften und technische Wartung. Der Unterricht ist praxisnah gestaltet und bereitet dich optimal auf deinen Beruf vor.

Deine Karrierechancen
Nach der Ausbildung hast du hervorragende Möglichkeiten:
- Direkte Übernahme in unserem Unternehmen
- Weiterbildung zum/zur Industriemechanikerin oder Mechatroniker
- Aufstiegsmöglichkeiten als Schichtleiter oder in der Produktionsplanung
Als Maschinen- und Anlagenführer bist du ein gefragter Experte – besonders in der zukunftssicheren Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelbranche.
Warum eine Ausbildung bei uns?
Wir bieten dir nicht nur eine fundierte Ausbildung, sondern auch zahlreiche Vorteile:
- Praxisorientierte Ausbildung: Arbeit mit modernsten Maschinen und Anlagen.
- Persönliche Betreuung: Individuelle Förderung deiner Stärken.
- Attraktive Zusatzleistungen: Fahrtkostenzuschuss, ein Tablet für deinen Unterricht und vieles mehr.
So bewirbst du dich erfolgreich
Du möchtest dich bewerben? Wir helfen dir dabei! Hier findest du wertvolle Tipps, wie du deine Bewerbung optimal gestaltest.
Bereit für deinen Start?
Bewirb dich jetzt!
Schau dir unsere aktuellen Ausbildungsstellen an und werde Teil unseres Teams. Starte deine Karriere als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) in der Fachrichtung Lebensmitteltechnik – wir freuen uns auf dich!
Weitere Ausbildungsberufe bei Biohealth
Fachkraft für LebensmitteltechnikFachlageristKaufleute für Büromanagement