Private Label Hersteller für Molkenproteinprodukte

Molkenproteine-WPC und WPI

Biohealth verwendet als Private-Label Hersteller hochwertige Molkenproteine für eine Vielzahl an Produkten. Denn um den Körper nach dem Sport mit ausreichend Proteinen zu versorgen, bietet sich die Zufuhr von Molkenproteinen, auch Whey Proteine genannt, an.

Molkenproteine zur Unterstützung des Muskelaufbaus im Training

Molke bzw. Molkenprotein fällt bei der Herstellung von Käseprodukten an und enthält wertvolle Eiweiße, welche die Ernährung von Sportlerinnen und Sportlern optimal ergänzen. Molkenprotein ist bekannt für seine schnelle Verfügbarkeit im Körper und den hohen Anteil an essenziellen Aminosäuren. Diese Vorzüge machen sie zum idealen Protein bei körperlichen Belastungen wie Kraft- oder Ausdauertraining. Die Versorgung mit Eiweißbausteinen ist wichtig, um die Proteinsynthese zu beschleunigen und somit muskelaufbauende Prozesse im Körper zu unterstützen.

Unterschiede von Molkenprotein-Isolat (WPI) und Molkenprotein-Konzentrat (WPC)

Als Private Label Hersteller für Sportnahrung arbeitet Biohealth mit den Molkeneiweißen wie Molkenprotein-Isolat und Molkenprotein-Konzentrat. Sie wirken auf unterschiedliche Art und Weise im Körper und können daher für verschiedene Zwecke genutzt werden.

Molkenprotein-Isolat (WPI)

Molkenprotein-Isolat (WPI) besteht aus Eiweißketten und Peptiden und kann zügig vom Körper aufgenommen und verstoffwechselt werden. Es ermöglicht einen schnellen Transport der Proteine durch den Körper zu den Muskeln. So kann z.B. durch die Einnahme von Molkenprotein-Isolat nach dem Sport wieder zügig ein Gleichgewicht hergestellt werden, um die Muskeln ausreichend zu versorgen.

Molkenprotein-Konzentrat (WPC)

Im Molkenprotein-Konzentrat (WPC) sind noch Laktose und Lipide vorhanden, die bei der Herstellung von Molkenprotein-Isolat komplett herausgefiltert werden.

Hochwertige Molkeneiweiße dank Cross-Flow-Mikrofiltration

WPC und WPI kann ultrafiltriert sein und durch CFM gewonnen werden. Was bedeutet das? Als kaltverarbeitetes Protein wird Eiweiß verstanden, dass auf Basis von Cross-Flow-Mikrofiltration (CFM) gewonnen wird.

Herstellungsprozess mit Ultra- und Mikrofiltration

Bei der CFM-Methode handelt es sich um ein einfaches Filtrationsprinzip, bei der verschiedene Filter verwendet werden. Diese sorgen für einen mechanischen Ausschluss bestimmter Größen. Geht es um die Herstellung von Molkenprotein-Konzentrat oder Molkenprotein-Isolat (auch Whey-Konzentrat beziehungsweise Whey-Isolat genannt), werden sämtliche Inhaltsstoffe in der flüssigen Molke zurückgehalten, die größer als die ultrafeinen Poren der Membran sind. Ziel ist es, essentielle Aminosäuren zu erhalten.

Vorteil der Cross-Flow-Mikrofiltration

Der Verarbeitungsprozess kommt ohne Chemikalien aus.
Whey-Proteine, die auf diese Weise verarbeitet werden, zählen daher zu den reinsten und qualitativ hochwertigen Eiweißen.
Ideal für dein nächstes Produkt!

Passende Proteine für jedes Trainingsziel

Biohealth verwendet als Private Label Hersteller neben Molkenproteinen auch Milchproteine, Proteinpulver mit Caseinen und pflanzliche Eiweiße in Sportnahrungsprodukten. Abhängig vom Trainingsziel werden die Proteine verwendet, die entweder eine schnelle oder langsamere Aufnahme der Proteine im Körper ermöglichen. Sie können sortenrein oder als Protein-Mix in unseren Sportprodukten Anwendung finden.

Beispiel: Das von Biohealth entwickelte Pure Whey besteht aus reinem Molkenprotein-Isolat, enthält nur 0,2 Gramm Fett pro Portion und eine geringe Menge Kohlenhydrate. 25 Gramm Eiweiß und über fünf Gramm BCAAs (verzweigtkettige Aminosäuren) pro Portion tragen zur Erhaltung und Zunahme von Muskelmasse bei.

Proteinpulver überzeugen mit perfekter Löslichkeit

Probleme mit schlecht gelöstem Proteinpulver gehören der Vergangenheit an, denn die Biohealth-Experten haben die Löslichkeit für Proteinshakes perfektioniert. Unsere Proteinpulver bestechen durch:

sehr gute Löslichkeit
keine Klümpchenbildung
keine Pulverrückstände
kaum Schaumbildung

Einfach Wasser oder Milch zugeben, schütteln und genießen.

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